後発ではありますが、キッチンで使う際に問題となる、お鍋の重さを考えて、アウトドアでも、キッチンでも使うことを予め想定したダッチオーブンが誕生しましたよ!
もちろん錆びにくいステンレスとアルミを重ねて使っているそうです。(三層構造)
お手入れも簡単!だし、軽量化もされています。
サイズは10インチです。
お家でも、あの味が楽しめそうですね。
アウトドアとキッチンの2wayをめざした軽くてサビにくい「ダッチオーブン」誕生
ライトステンレス ダッチオーブン10
株式会社山谷産業
スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するアウトドア・ブランド「TSBBQ(ティーエスビービーキュー)」が、商品化第3弾となる「ライトステンレス ダッチオーブン10」を2018年8月7日(火)に発売いたします。
日本有数のものづくりの町「燕三条」にある株式会社山谷産業(本社:新潟県三条市、代表取締役:山谷武範、ECサイト:村の鍛冶屋)が企画・製造・販売する「TSBBQ」の第3弾は、軽さとメンテナンスのしやすさにこだわったダッチオーブン。アウトドアシーンとキッチンの2wayスタイルをめざして、一般的な鋳鉄製のものより約30%軽く、洗剤でしっかり洗える画期的な製品をつくりました。
特徴的なのは、ダッチオーブンでは世界初となるその素材です。ステンレスとアルミの3層構造鋼板を採用し、軽量化と高い熱伝導率、そして汚れはおちやすくサビは付きにくいという抜群の扱いやすさを実現。さらにつるを脱着式にすることで、アウトドアと家庭用キッチンの両方に対応できるよう設計しました。
油でコーティングするなど手間のかかるメンテナンスを不要にし、凝った料理もおいしく仕上げる、軽さが際立つダッチオーブン。これからも、日常にアウトドアの楽しさを取り入れたアイテムで、日本のバーベキューをおしゃれに変えていきます。
■ 「TSBBQ」第3弾 商品概要
品名 ライトステンレス ダッチオーブン10(脱着式つる付き)
サイズ 内径約255mm、内面深さ約115mm(容量約5.4ℓ)
重量 約4.18kg
素材 本体:ステンレス・アルミ三層鋼、蓋・つる:ステンレス
価格 18,000円(税別)
■ 関連商品
・ ローストスタンド 9,800円(税抜)
・ ホットサンドメーカー 3,000円(税抜)
・ マグカップ 2,500円(税抜)
・ ドリッパースタンド
スタンドウッドパーツ 2,000円(税抜)
・ ペグ4本セット 1,200〜1,600円(税抜)
■ アウトドア・ブランド「TSBBQ」 とは
ものづくりの町「燕三条」の金属・木製品加工技術を結集し、株式会社山谷産業がアートディレクターの石川竜太氏、プロダクトデザイナーの高橋悠氏とともに立ち上げたアウトドア・ブランド。「Try! Stylish BBQ!」をコンセプトに、欧米で親しまれているパーティ・バーベキューをイメージした商品を展開中。ブランド名には地域を表す「燕三条」の頭文字「TS」を冠しつつ、ロゴマークにも三本線(三条市)の上を燕(燕市)が飛ぶデザインを取り入れ、BBQに欠かせない金網を表現しました。
■ ものづくりの町「燕三条」 とは
新潟県にある燕市と三条市は、ともに日本有数の金属加工技術をもつ地域。江戸時代をルーツとする鍛冶技術は、プレス・金型・成形・鋳造・研磨などの加工技術へと受け継がれ、「燕三条」のものづくりとして世界でも高い評価を得ています。
以上
やっぱりこういった製品は、新潟の燕三条です。
長く使える良い金属製品を作っています。
普通10インチのダッチオーブンだと、5キロを超えるぐらいの重さですが、4キロ弱と考えて作られているので、女性が取り回すのにも、楽でしょうね。
お値段もまずまずかと。
キッチンで使う場合、上火をどうするかですね~
同社の第3弾とのことですが、鋳造ペグとかホットサンドメーカーとかいろいろあるので 、サイトを覗いてみてください。