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この記事は 2019年01月07日 に以下のカテゴリに投稿されました チョコレート.

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『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019』いよいよ発売! – この一冊でチョコレートの祭典の魅力が全て分かります!

今月末、新宿で開催される、サロン・デュ・ショコラ。

チョコレートの祭典だから、世界中から様々なチョコレートが集結します。

ですが・・

お出かけすると、凄いのですよ。

混んでて。

並ぶなんてのは、疲れるぐらいだし、もしかしたら、こういった本で楽しんだほうが良いかも?

食べられないけどさ。

『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019』いよいよ発売!この一冊でチョコレートの祭典の魅力が全て分かります!
2018年12月29日(土)発売『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019』
株式会社 世界文化社

株式会社世界文化社(東京都千代田区九段北/代表取締役社長:鈴木美奈子)は、『サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019』を12月29日(土)に刊行いたします。

サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019

サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック 2019

年に一度行われる国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」
「サロン・デュ・ショコラ 2019」は2019年1月23日(水)~29日(火)の東京会場(新宿NSビル 地階=イベントホール)を皮切りに、札幌・名古屋・京都・福岡・仙台の6都市にて開催されます。

その祭典の魅力をぎっしりと詰め込んだオフィシャルムックが今年も登場。発売前の新作ショコラ300点以上を一挙に紹介する他、53ブランドのシェフに独占インタビューを敢行いたしました。

年に一度行われる国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」
「サロン・デュ・ショコラ 2019」は2019年1月23日(水)~29日(火)の東京会場(新宿NSビル 地階=イベントホール)を皮切りに、札幌・名古屋・京都・福岡・仙台の6都市にて開催されます。

その祭典の魅力をぎっしりと詰め込んだオフィシャルムックが今年も登場。発売前の新作ショコラ300点以上を一挙に紹介する他、53ブランドのシェフに独占インタビューを敢行いたしました。

ルノートル/ギー・クレンザー

ルノートル/ギー・クレンザー

ピエール マルコリーニ

ピエール マルコリーニ

パリのサロン・デュ・ショコラを会場に3日間にわたって開かれていた「ワールドチョコレートマスターズ2018」の熱い戦いの様子もご紹介します。日本代表の垣本晃宏氏(アッサンブラージュカキモト)の奮闘ぶりも余すことなくレポートいたします。

ワールドチョコレートマスターズ2018

ワールドチョコレートマスターズ2018

以上

しかしまぁ。すごい人気なのですねぇ。

こんなムック本が出るなんて、思っていもいませんでした。

オマケにチョコレートついてるとよいのにね。


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