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この記事は 2019年04月01日 に以下のカテゴリに投稿されました お料理.

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使い捨てで手軽に燻製を楽しめる「DCMブランド 簡易スモーカー」新発売

少し前から、ホームセンターに行くと、一部の店舗で DCM ってのを目にする。

このあたりだとケーヨーデイツーがそうなのね。

そんな DCM から、簡易スモーカーが出るそうです。

ダンボールスモーカーとも呼ばれていて、焼き網を用意してちょっと工夫すれば自作も可能。

使い捨てで手軽に燻製を楽しめる「DCMブランド 簡易スモーカー」新発売
2019年4月5日(金)より、全国のDCMグループ店舗(一部店舗を除く)で販売開始
DCMホールディングス株式会社

ホームセンター業界最大手のDCMホールディングス株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長兼CEO:久田宗弘)は、使い捨てで手軽に燻製を楽しめる「DCMブランド 簡易スモーカー」を、2019年4月5日(金)より、全国のDCMカーマ・DCMダイキ・DCMホーマック・DCMサンワ・DCMくろがねや・ケーヨーデイツー店舗(一部店舗を除く)にて販売いたします。

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

近年、燻製料理が食べられる飲食店が盛況となり、家電メーカーから家庭用の燻製器が発売される等、燻製が注目されています。そこで当社では、庭先やアウトドアのシーンでより手軽に燻製を楽しんでもらえるよう、使い捨ての燻製器をオリジナルブランドとしてお求めになりやすい価格で発売します。

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

■必要なものがセットに。ダンボール製の使い捨てで燻製が手軽に楽しめる。

このたび発売する「DCMブランド 簡易スモーカー」は、ダンボール製の本体・金棒・網・アルミ皿が一式セットになっているため、お好みのスモークウッドと食材を準備するだけで燻製を手軽に楽しむことのできる商品です。
使い方は、組み立てた箱型のダンボールに金棒・金網をセットし、火を付けたスモークウッドを置いて、金網の上に食材を乗せるだけ。フタを閉じて60分※ほどで本格的な燻製が完成します。ダンボール製のため、使い終わった後の後片付けも簡単です。

※食材によって所要時間は異なります。

■【商品概要】

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

■参考:持ち運びや収納に便利な「DCMブランド 折りたたみスモーカー」同時発売

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

DCMブランド 簡易スモーカー

以上

まぁ、お買い上げになっちゃったほうがお手軽かもしれないけれども、こんな道具でも、熱を入れながら調理して香りをつけるような燻製でなければ、(要するに香り付け)綺麗にできますよ。

初めて燻製やるのにも良いかもね。

どこかの製品に(とても)似ているように思うけれど、OEM なのかな?


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