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屋外で楽しむ季節のレシピ『極上外ごはん』が発刊 – もうすぐ夏休み! 山で、海で、都会で、プレミアムな外ごはんをどうぞ!

もう少しですね。 夏休みまで。 きっと色々な事にチャレンジしてみたいと考えていると思います。 お外で少し贅沢な、お料理をみんなで食べるという、グランピングと呼ばれることが流行っていますが、いざやろう!っと思っても、なかな […]

2017年07月04日

UNIFLAME 製品価格改定のご案内だって – 実施は2月8日からなのでもう少しは大丈夫だけどね

いつもの決まり文句で、ユニフレームが値上げを発表しています。 値上げの実施は2月8日からとのことですが、もう少し暖かくなってからの方が好都合なのにね。 諸般の事情はあるのでしょうが、今回は21製品が値上げされるとのことで […]

2017年01月01日

スキレットを使った新メニュー iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)に登場 – アウトドアの料理にも参考になると思うんだな

アウトドアの料理道具というと、ダッチオーブンって方も多いのではないかと思います。 似たような道具にスキレットがあるのですけれども、まぁ普通にフライパンのように使ったりするのはもちろんなのだけど、それを使って特別な料理を作 […]

2016年06月11日

LODGE 社公認スキレット料理レシピの決定版 – 『ロッジ発 スキレット絶品レシピ』(イカロス出版)が発刊されています

鋳鉄製のフライパンですね。 焼き物でも煮物でも、多くの料理をこなすことができるし、熱いので温度が一定となり、重たい蓋を併用することにより、素材の良さを出し切る料理ができる銘品です。 中でもロッジ社のスキレット定番といって […]

2016年03月01日

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