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(海外向け)日本酒の自家醸造キット”MiCURA(マイクラ)”発売開始

残念。 やっぱり海外向けなんだね。 密造酒になっちゃうものなぁ。 以下、海外向けではありますが、日本酒の自家醸造キットのご紹介 (海外向け)日本酒の自家醸造キット”MiCURA(マイクラ)”発売開始 ”MiCURA(マイ […]

2018年09月08日

冠水車両の火災防止について – 漏電して危ないからむやみには触らない!(JAF から注意喚起)

やっと台風も通り過ぎて、穏やかな感じになってきていますね。 各地では、大きな被害が出たところもあるようですが、被災した皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 関西方面では、満潮の時間と重なり、飛行場が冠水したり、車が水没 […]

2018年09月05日

秋の味覚の「キノコ狩り」でも事故が多いので注意してね – キノコで食中毒?毒キノコを見かける機会は意外と多かった

詳しい人でも間違えて、時々事故に至る。 疑わしきは食せず!ですよ~ 多分だけれど、そんなに沢山は取れないし、少人数で楽しんでいることが多いので、大規模な事故には至らず、それほど大規模には報道もされなかったりなのだろうなぁ […]

2017年08月25日

テントの中で日を使うのは厳禁です – また一酸化炭素中毒で痛ましい事故がおきました

自宅のお庭でテントを張って、家族で楽しんでいたという。 寒いので、テントの中で暖を取ろうと、七輪で練炭に着火して、おいておいたと・・ 明け方になって、お父さんが目を覚まし、自宅内に入ったところで倒れてしまった。 テントの […]

2015年10月15日

サラミソーセージを作ってみる – その4 いよいよ完成!すごくおいしいよ

さて4回目です。 風乾とスモークを適度に繰り返して、だんだん硬さと色もそれらしくなってきます。 せっかく煙が出ているので、そして、温度も低くてちょうど良いので、ついでにこんなのを作ってみました。 スーパーなどでごく普通に […]

2015年04月20日

サラミソーセージを作ってみる – その3 風乾といよいよスモークをかける

ソーセージメーカーでの腸詰めが終わったので、野外の風にさらして風乾を行います。 大体の目安は、表面がサラッと水分が無くなるまで、日陰の温度が上がらず、風通しの良い場所にしばらく置いておきます。 ずっとそばについているわけ […]

2015年04月14日

セアカゴケグモ 冬でも暖かい場所に注意 – 拡散はどんどん進んでいます

日本では蜘蛛(クモ)ってそんなに危ない昆虫ではないはずだったのですが、今年の9月に東京都内でも見つかった外来種のセアカゴケグモには注意です。 こんな感じなのですけど、大きさは 1 ~ 1.5 センチ程度です。 冬はそんな […]

2014年11月11日

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