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燻製の薫りがクセになる!化学調味料不使用の『燻製風だししょうゆ』が新発売

すでに他のメーカの製品を使っていたりもするのだけれど、なんとなく、こっちも美味しそうなので、是非試してみたいなぁっと思っている。 燻製風だししょうゆ 最近、燻製をかけた製品の人気が上がってきているのかな? 確かに少し手間 […]

2018年12月09日

「イエナカ燻製」と「ちょい足し料理」で燻製を手軽に!『フライパン燻製でおうちごはんがもっと楽しく ちょい足し燻製プログラム』2018年10月15日(月)新発売!

うん。 まぁできるとは思うけれど。 フライパンで作る、燻製のセットが、フェリシモから出たそうです。 初めて作る方は、もしもチーズなどを作るのであれば、温度に注意してね。 とろけてしまうから。 「イエナカ燻製」と「ちょい足 […]

2018年10月24日

このお塩は(たぶん)オススメ! – 業務用「燻製塩こしょう」業務用「黒トリュフ塩」8月20日新発売

業務用って書いてあるけど、一般用はあったのか? 気になる。 それはちょっとわからないのだけれど、(多分)美味しいんじゃないかと思う。 実は、おフランスで娘が買ってくるお塩に、トリュフが入っているのだけれど、これ、美味しい […]

2018年08月21日

「燻製」がパスタを変える!「燻製リストランテ 燻製ペッパー&チーズのカルボナーラ」「燻製リストランテ 燻製唐辛子のアラビアータ」新発売

パスタソースに燻製? ちょっとびっくりしたけれど、どうだろうね。 8月13日~の販売開始だそうなので、試してみたいとは思ってる。 「燻製」がパスタを変える!「燻製リストランテ 燻製ペッパー&チーズのカルボナーラ」「燻製リ […]

2018年07月29日

マリンフードの私の燻製バターとわさビーフの山芳製菓がコラボ – ポテトチップス 私の燻製バター味」が期間限定で販売されますよ~

燻製大好きとしては、見逃せないコラボ。 バターに燻製をかけたという、マリンフードの燻製バターと、山芳製菓がコラボレーションして、ポテトチップを販売すると。 燻製では、たまにポテトチップを燻製することもあるけれど 、まぁ、 […]

2017年08月15日

「TANZAWA 山モリ!フェス 2017」が開催されますよ! – 関東の人気登山エリア丹沢で、8.11「山の日」に山と自然を身近に感じるイベント

山の日ですものね。 各地で様々なイベントが開催されます。 今回紹介するのは、関東圏からのアクセスも良いし、人気も高い、なかなか楽しめる「丹沢」で開催されるイベントです。 インプレスグループ、山と渓谷社が中心となって開催す […]

2017年06月19日

アメリカンレストラン 「トニーローマ」スモーク香るメニューが登場 『TONY ROMA’S IS Smokin’!』

へぇ~。 昔よく言ったのですけれど、そのトニーローマからスモーク料理が登場すると。 久しぶりにお出かけしたくなりましたねぇ。 先日は、オイルサーデンのスモークされたものというのを食べてみたのですが、これうまいのですねぇ。 […]

2017年06月03日

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