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【チョコレートに関する調査】市販のチョコレート購入時の重視点は「味」「価格」の他、「容量、サイズ」「メーカー」「食べなれている」が上位。毎日食べる層では「効能・効果」の比率高い

この時期になると、こんなアンケート結果を毎年紹介しているような気もするけど・・ まぁ、チョコレート好きだから、売り場に行って、それらを見るだけでも、すごく良いのだけれどね。 そろそろ準備している人もいるかと思いますが、そ […]

2021年01月25日

タピオカミルクティー味アイスが新登場!!「リプトンティーアイス タピオカミルクティー味」発売

なんだかすごく流行ってますよね。 タピオカ。 前にも流行ってたかと思うが、コレは誰かの策なのかな? 今度はタピオカミルクティー味のアイスが登場ですよ! なんと、あのリプトンと、コラボした商品だそうです。 もちもちのタピオ […]

2019年11月17日

『AIが選ぶ本当に美味しいラーメン百名店 in 東京 2019』東大・鳥海研究室発AIスタートアップ TDAI Labが発表!

まぁまぁ、ご苦労なことではありますが、これ、良いかもしれないですよねぇ。 だって、もしも外しても、この AI メ! 外しやがった!! で済ませることもできるじゃなぃ。 AI が本当に美味しいラーメンを選んでくれるんだと、 […]

2019年11月16日

ステーキ店の利用に関するアンケート調査 (MyVoice)

時々行く。 29日は肉の日だと言うので、その日にでかけたり・・ でも回数は減ったなぁ。 やっとこ、今度食べると、烏龍茶がもらえるようになるらしい。 【ステーキ店の利用に関するアンケート調査】 MyVoice ステーキ店利 […]

2019年07月30日

【焼酎の飲用に関するアンケート調査】焼酎飲用者は5割強で過去調査より減少傾向なんだって

う~ん。 アルコール度数が高い? 25°でしょ。高くても。 ウイスキーよりは、低いんじゃぁないの? 味とかにおい? 多分ここが分かれ目だと思うけれど、クセになるってよく言うけれど、これだと思うなぁ。 そんなアンケート調査 […]

2019年07月17日

プロも絶賛!料理と食べ物の〈なぜ?〉に〈サイエンス〉で答える最強の入門書!『料理の科学 大図鑑』発売!

稀にではあるけれど、何かを教わりに、例えばお料理でもよいのだけど、「こうします」と指導されますよね。 実は、そりゃ、それで良いとは思うのだけれど、「なぜ?」ってことが説明されない。 これ、他の書籍にも多くあって、なんでこ […]

2018年10月29日

千葉大学が科学の不思議を体験したい小学5・6年生の参加を募集!

千葉大学が、科学に興味のある小学生(5~6年生)を募集しています。 内容は、医療関係にまつわるもので、『レモンはあまい?~「味」を調べて体のフシギにせまろう!~』というもの。 なんだか大人が聞いても楽しそうな感じ。 [参 […]

2018年10月18日

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