うさこがいつも使っている「チャコスター」です。
ダッチオーブンを使うときには必ず使っている、火をおこすのにとっても便利な道具です。
使い方はとっても簡単で、チャコスターの中に炭や備長炭、豆炭を入れます。写真はうさこがいつも使っている豆炭。大きさが同じで、個数で温度調節がしやすいので、ダッチオーブンで料理する時はいつもこれ。
ファイアグリルの上に載せます。
着火剤に火をつけたら、炭の種類や量にもよりますが、10分～20分くらいで・・・
こんな感じで使えるようになります。
便利だけど、やっぱり火おこしはパタパタ扇いで・・・っていうのも、絶対ありだと思います。うさこの子供達は、キャンプの時は必ず火おこし当番でした。キャンプじゃなければ火のおこし方は、中々教えられないですよね・・・災害の時には絶対役に立つし！
でも、早く楽に火をおこしたいなら、「チャコスター」便利です！！ぜったいにお薦めですよ！
冬の間大活躍してくれた、サーモシリーズの「サーモプレート」です。
前にもシリーズ全部を書いたことがあるんですが、覚えていますか？その中でもうさこが、特に使うのがサーモプレートなんです。
アウトドアでのお昼はやっぱり温かい物を作る機会が多いですね。
麺類は一つのお鍋で茹でちゃうのもいいんですが、柔らか麺が好みのうさこと硬め麺が好みのmix’sでは、湯で時間が変わるので、「サーモプレート」で個別に作るのがgood!なんです。
直火にかけられ、作ってそのままテーブルにととっても便利。
生協で買った冷凍の鍋焼きうどんを「サーモプレート」に入れて、自分で用意した卵と餅を入れてつくりました。プレートの下に敷いてあるのは、耐熱温度２２０度の「シリコングリーッパー」です。
これも生協で買った、長崎ちゃんぽん「リンガーハット」のちゃんぽんです。
イーキャンパー で売ってますよ（サーモプレトだよ）。良かったら見てくださいね。
私がダッチオーブンと並んで同じくらい使っている「コーヒーバネット（大）」です。
秋から初夏までの日曜日のお客様のコーヒーはこれで必ず入れています。1回にサーモスのポットに1.8Ｌくらい落しています。
たたむと薄くなり、専用ケースに入れれば持ち運びにも便利なんで、結局2つ持っていて、キャンプ道具の食器ケースの中にすっと入れられるところが気に入っています。たまに友達の会社に手伝いに行く時にコーヒーの粉をバネットケースに入れて（フィルターも入れられる）持参してお茶しています。冬場にお手伝いの時には、後日私の道具で紹介する予定の「US-トレイルオート」これも一緒に持参して、一人鍋焼きうどんを楽しんでいます。
そして私の「コーヒーバネット」には秘密があるんですよ・・・・
わかりますか？可愛いでしょ！欲しいって人の数がまとまったら、もしかしたらmix’sが有料で作ってくれるかもしれませんね。 http://e-camper.jp こちらからmix’sに問い合わせてみて下さいね。
そろそろ温かいコーヒーが恋しくなる季節ですよね！
土曜日の夜ご飯は、mix’sと２人だけだったので、ユニセラＴＧで焼肉を食べました。
かれこれ７年使っているそうです。ずーと卓上で使えるのを探していて、焼き鳥も焼けて・・・ちょっと欲張ってたこ焼きも・・・楽しめて、そして小さくなってと、探していたらユニフレームので「あったー」て感じで、即購入した一品！
うちが買った時は、たこ焼き用の鉄板も別売りで売っていたんですよね。残念ながら５年位前に廃盤になっちゃったんですけどね。
７年も使っているようには見えないでしょ。ご飯を食べながら話していたんですが、「やっぱりユニフレームの網は長持ちするね～」って、スゴーク使っているんですよ。でも、１度も取り替えていないんです。ボディももちろん丈夫です。これは本当に買って良かったなぁ～って思います。
mix’sがちゃんと手入れをしているお陰もあるんですけどね。
今、㈱イーキャンパーのお店には、上の写真、プレミアムショップ限定のユニセラＴＧロングが置いてありますよ。うちのより多きタイプです。
うさこのお薦めです。良かったら見に来て下さいね。詳細はホームページを見てくださいね。
※6月の予定はカテゴリーのお知らせにあります。
今日は長年使っているフォールディングコットを紹介しますね。
このコットは大人だと３人座れて、子供だともう少し多く座れます。そしてうさこの１番のおすすめは、お昼ねに使うこと！
よく晴れた暖かい日には是非！是非！このコットの上でお昼ねしてみてください。すごーく気持ちいいんです。うさこの家では、キャンプに行くとmix’sと子供がよく取り合いをしていました。
最近はもっぱらかりんの昼寝場所！ももは絶対にこの上では寝なかったけど、かりんはほっておくと寝ています。
デーキャンプでビールなど飲んだ後にこの上で昼寝・・・あと、夏の夜、スクリーンテントの中で寝るのに使って、自然満喫って感じで気持ちいいです。
ＲＶランドの店先にいつも出ています。良かったら「ごろっと」なりに体験に来て見て下さいね。
これからの季節は「ごろっと」なるのにちょうどいいですよ。
お待ちしています。
出るんですよねぇ～このツインバーナーの新製品！詳しい情報はイーキャンパーのＨＰで見て下さいね！ 私も新製品見てきたけど、ボディはアルミで出来ていて、とってもおしゃれな感じでした。
でもね、今度のはフードの切込みがないんです。この切れ込みお鍋の蓋を引っ掛けておけてとっても便利なんですよ。お鍋の蓋って、テーブルの上に置くと、ちょっと傾斜があったり、風が吹くと「コロコロ」って転がっちゃうし・・・あると便利なのにねぇ～「主婦の気持ちがわかってないなぁ・・・・」な～んて展示会では、心の中でつぶやいちゃいました。
ほら！こんな感じに蓋が掛けられて便利そうでしょ。
火力も強いしうさこ的には満足しています。
主人と結婚してからはずーとコールマンのホワイトガソリンのスリーバーナーをキャンプの時には使っていたんですが、ポンピングがどうしてもうさこには出来なくて、いつも主人に頼んでいました、でもこのツーバーナーなら、面倒なポンピングもいらないし、燃料をこぼす心配もないし、そしてホワイトガソリンを忘れてもカセットガスは（原則は同一メーカーのガスを使う用に・・なっています） コンビニにも売っているので便利に使い回しています。なにより自分でセッティング出来るのが一番気に入っています。
買い換え又は初めての購入を検討しているなら、一度見てみてくださいね！うさこのお薦めです。
私が良く使う食器のサーモシリーズのボール・プレート・カップです。
重ねて収納できて持ち手が熱くならないのが気に入っています。
うさこはこんな感じに使っているんです・・・・
サーモプレートを直接火にかけて、インスタントラーメンを作っている所です。
注意してほしいのが、お水は最初400ｃｃで煮込んで、麺が1～2分するとやわらくなり、水分が減るので、そうしたら残りのお水100ｃｃを足して、好みの硬さに茹で上げて下さいね。これなら、お鍋を汚さないで作れるから楽チンで、おすすめですよ！ただし、出来上がりの持ち手は熱いので注意して下さいね。 その他に鍋焼きうどんも出来ます。寒い時期には温まりますよね。
サーモボールでも作れるんですが、その場合は麺をボールに入る大きさに割ってから煮込んでください。
私のカトラリー＆ケースセットです。
家が今まで乗ってきたキャンピングカーには引き出し式の収納がなくて、カトラリーは開きの中に籠を入れて食器と一緒に収納していたんですが。
これが結構面倒くさくて、必ず1～2本迷子になっていたんです。
そこで、子供が大人サイズの箸になったのを機会に買い換えたんですが、家族４人分が入っていて、どこにでも持ち運べるのが便利ですごーく気に入っています。
セットプラス私はティスプーン、小フォーク、ナイフも入れています。
入れすぎ感はありますが、バラバラにならなくてすむのでお勧めですよ。
うさこは明日から23日まで大子でお仕事です。
クリスマスをキャンプ場で過ごす方に、ローストチキンのお教室もします。
キャンプ場でクリスマスケーキの予約を受け付けているので、
注文した方は、うさこの教室でローストチキンを焼いて、ケーキも用意してパーティが出来ちゃう！
すごーい！！
試食も作りますから楽しみにしていてくださいね。
ずい分サボってしまった私の道具紹介です。
ふといつ買ったのかな？て考えてたんですが、うさこが最初に買ったセットは、ライスクッカーとフライパンはスミフロンがして無いタイプでした。
。
写真は使い込んで汚くなったので、何年か前にフライパンだけ買い換えたものなんですよ。
キャンピングカーに乗り始めたときには、「取っ手がとれる～ティファール」を買って、何年か使っていたんですが、おなべの蓋がなくてずーと不便な思いをしていたの、だから同じようなタイプで蓋があるのはないかなぁ～って、探していたらファンゴーが売っていたんですよね。お鍋も大きいし、中にザルも付いているから、パスタが茹でられるっと購入したんです。
ご飯はねぇ、昔はテントキャンパーだったから、飯盒で炊いていたんだけど、今はライスクッカーで炊いています。 本当にカタカタ音がするんですよ。
そして重ねてしまえるから便利！！
私のお・す・す・め・です。
私が自宅でお菓子やパン、オーブン料理に使っている道具を紹介しますね。
じつはうさこの家のガスオーブンは壊れているんです。
だから、土曜日のお客様用に金曜日にお菓子を焼くのは、このダッチオーブン１０インチスーパーディープなんですよ。
外では蓋の上に豆炭を載せればいいけれど、家の中は・・・ちょっとね・・・そこで上火ヒーターも使っています。
とっても便利で、お菓子やパンだけじゃなくて、グラタンやキッシュetc・・・これで焼いています。 写真で見ても分かるとおりかなり使い込んでいます。
イーキャンパー