皆さんご存じと思いますが、スウェーデン初の会社で世界最大級の規模を誇る、イケアのレストラン&カフェで、スイーツビュッフェが期間限定で開催されます。
ひゃ~。おいしそうですね。甘い物大好きだから。
場所は全国のイケアストアで、開催期間は、2月5~15日、時間は15:00~18:00 迄。
加えて驚きは、そのお値段で、なんと¥499でこんなに沢山・・すごいなぁ。
メニュー(一部):セムラ、スウェーデン・パンケーキ、チョコレートファウンテン、パルフェ、フルーツポンチ、クッキー、ケーキ各種、など
というのだから、いいよねぇ~。
これらのメニューはスウェーデンの伝統的なお菓子だそうですよ。
以下ご紹介。
この時期スウェーデンでは、セムラ(Semla)と呼ばれる甘いパンにアーモンドペーストとホイップクリームをトッピングした伝統的なお菓子を食べます。その昔、スウェーデンでは、イースター(復活祭)前の40日間断食を行っていました。その断食の前に、Fastlagenと呼ばれるパーティーを開き、断食を無事に乗り切れるようにと、美味しいものをたくさん食べたのです。セムラもそのごちそうのひとつで、今では断食の風習はなくなりましたが、クリスマスが終わるとセムラを食べる習慣は残っています。また、スウェーデン・パンケーキも是非お楽しみください。日本で一般的には、クレープと呼ばれています。スウェーデンでは、このパンケーキにイチゴジャムと生クリームをのせて食べるのが一般的なようです。毎週末のパンケーキづくりは父親の担当となっている家庭もあり、子供たちの週末の楽しみとなっています。ぜひこの機会にスウェーデンのスイーツをお楽しみください。
店舗が近くにあるといいけど、ずいぶん前に新潟の人がイケアに行ってみたい!って行ってたのを思い出した。
これは是非行ってみたいですね~