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全国の旨いと評判の駅そば550杯を掲載! 鉄道旅のおともだけでなく、ビジネスマンも一冊もっておきたい駅そばガイド 旅鉄BOOKS049『旨い駅そば大百科』を発刊

よく食べたけどな。 うまいかどうかというと、そりゃそれには個人差もあると思うけどさ。 こりゃうまい! ってのは、無いよ。(ごめん) 量が多かったり、こりゃすげーなってのは時々あるけど。 でも時々食べたくなる。 全国の旨い […]

2021年10月21日

日帰りハイキングのランチや、テント泊登山での「山ごはん」に手軽な麺料理を! 日々の時短料理にも使える、『山で麺!クイックレシピ80』発売

あまり登山やトレッキングなどでは、麺類はたべないかなぁ・・と思ってたら、そうでもないかもね。 スパゲッティや焼きそばとか、カップ麺とかはよく食べる。 が、本格的なお料理と言えるような麺は?だねぇ。 そんな麺類の外飯を紹介 […]

2021年04月09日

エリア別の最旬トレンド満載!! 『ラーメンWalker2021』第2弾、北海道版、茨城版、東海版、関西版、9月17日発売!!

緩和されたとはいってもねぇ。 まぁ、最近は出かけなくなっちゃった。 不要不急って考えると、そんなにお出かけする機会はおおくはないんだなぁと、気がついた方も多いかも。 そんな中でも、出てたんだぁと思った、ラーメン Walk […]

2020年09月25日

日本全国の『ラーメンWalker』が一冊に!世界初、5言語翻訳付きのラーメン名店ガイドブック登場

著名な外国人とかにも最近は大人気のようだよね。 やっぱり、日本のソウルフードなんだろうなぁ。 ラーメン。 美味しいお店とかは、大行列となっているけれど、時々なんかその、昔の中華そばみたいなのも食べたくなる。 そんなラーメ […]

2019年11月30日

『AIが選ぶ本当に美味しいラーメン百名店 in 東京 2019』東大・鳥海研究室発AIスタートアップ TDAI Labが発表!

まぁまぁ、ご苦労なことではありますが、これ、良いかもしれないですよねぇ。 だって、もしも外しても、この AI メ! 外しやがった!! で済ませることもできるじゃなぃ。 AI が本当に美味しいラーメンを選んでくれるんだと、 […]

2019年11月16日

「JAPAN FOOD PARK 2019」開催決定! – “和牛料理”・“クラフトビール”・“ラーメン”・“からあげ” 4つの人気フードフェスが秋の日比谷公園に集結

開催は、少し先。 多分少しは涼しくなっていると思うんだけど。 日比谷公園に美味しいものが大集結するそうですよ。 “和牛料理”・“クラフトビール”・“ラーメン”・“からあげ” 4つの人気フードフェスが秋の日比谷公園に集結! […]

2019年08月15日

今年で11回目!「東京ラーメンショー2019」開催のお知らせ

開催はまだ先ですけれど、第11回目の開催となる、東京ラーメンショーの開催が決まったそうです。 ラーメンですからねぇ。 大好きな方も、楽しみにされている方も多いでしょうから、まずは一報。 今年で11回目!「東京ラーメンショ […]

2019年06月04日

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