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そうなんだ。 利尿効果を高めるぐらいしか知らなかった。 毎日飲んでる珈琲がスーパーフードなんだってというお話。 コーヒーは、もっとも身近なスーパーフードだとご存知でしたか? ダイエットに効果的、血糖値を下げる、うつ病のリ […]
メスティンって、使ったことありますか? 日本ではご飯をたくのには、飯盒(ハンゴウ)が使われたりするけれども、スウェーデン軍が使用しているとか聞いたことのある、要するに海外版の炊飯道具ってことになるのでしょうね。 長方形の […]
先日、夕方にスーパーに出かけてプラプラしていたら、牛肩肉がお安くて、思わず購入してきたのです。 なんと1.5キロでこのお値段! 見切り品とはいえ、破格ですよね~ 今はごく普通のスーパーでも、昔はごく普通に行われていた、再 […]
モンデリーズのリッツ(クラッカー)に新製品が登場しますよ。 「リッツ ハニー&バニラ」。 海外では、日本では売っていない製品も多く存在するのですね。 今回は、その中からも、これは「うまい!」って思う製品が日本に初登場です […]
餃子は好きですね。 お家でも作るけれど、お家のが一番おいしいよ。 でも、最近は個性的な餃子もたくさん食べることができて、面白い。 餃子のレシピ本のご紹介なのですが、すごく予約を取るのが大変な、蔓餃苑のシェフが書かれたとい […]
11月11日がチーズの日、11月がチーズの月なんですって。知ってました? 既にチーズフェスタも25回目の開催とのことで、今年も試飲や試食・ステージイベントなどが開催されます。 今年は「ありがとう25周年! チーズで笑顔と […]
うまいカレーを定番化して作ろうと、試行錯誤を重ねているのだけどさ。 なかなか奥が深くて難しいのよ。 基本的に思うのは、やっぱりうまいもの食べないとおいしいものはできないのではないかなぁと。 沢山いろいろ食べたけど、やっぱ […]