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「ジビエカレー」発売のお知らせ – 株式会社良品計画

ジビエねぇ。 先日、釣りに出かけて、朝から頑張っていたのだが、ピクリともアタリが来ないので、早々に諦めて、勝浦に行ったんだ。 勝浦タンタン麺でも食べるかなぁと。 確かに食べたのだが、そのときに道の駅に立ち寄ったのね。 そ […]

2020年03月21日

「日本ワインウィーク2019」が開催中! – 小学館の美食ガイド『美味サライ』が、東京・丸の内で、国産ぶどう100%ワインの祭典

日本全国各地から、ワインやジビエ料理が集まるのですと。 なかなか楽しそうなイベント、日本ワインウィークが開催中です。 開催場所は、東京・丸の内。 お仕事の帰りにも、寄りやすい場所ですね。 小学館の美食ガイド『美味サライ』 […]

2019年10月27日

ジビエ料理って食べた事ある?『炉とマタギ』で収穫祭開催 – 狩猟解禁!イノシシ1頭プレゼント!!

ジビエ料理って、猟師が取ってきた主として動物を食べるという料理。 鉄砲で打つことが多いのだろうけれど、狩猟期間というのが動物保護の観点から決められていて、その狩猟が解禁される時期なのですね。 鹿のお肉をいただいて食べた時 […]

2016年10月29日

豚の丸焼き!ワニの手足グリル!話題の珍肉BBQが東京・名古屋で開催されます! – お好みもあるのであまり強くはお勧めしませんけど・・

どこでだったか忘れたけど、ワニはおいしかったですよ。 最近は、ジビエ料理ってのも一部の人では楽しめるようになってきたみたいで、イノシシとか鹿とかも食べることができるようになってきていますが・・・ 以前にも開催されていたと […]

2016年03月21日

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