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【2分で瞬間燻製！】ポケットサイズの電池式の燻製器がヴィレッジヴァンガードオンラインに新登場！
なんだか最近こちらも流行っているみたい。 燻製だけどね。 電池でファンを回して、煙を送り込むという装置。 ライトスモークというか、軽くスモークするのなら、これでも可能であるとは思う。 あまり大げさに煙を出すことのできない […]
2021年02月22日
スモークチーズを作ってみた – 安いチーズで大丈夫、初めての方でもこれなら簡単！
今年は暖冬で、温度が下がらないのでね。 本当は、今年もサラミソーセージを作りたいのですけれど、今年はダメかも。 そんなとき（ばかりですみません）は、寒い地方の方はいいなぁって思います。 最低2週間は５℃以下の温度が続かな […]
2016年02月24日
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