ダッチオーブン | イーキャンパーキャンプをもっと楽しもう！

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宮崎県の小さな鋳造所が作る銅合金鋳物ブランド「imono」家でも外でも使える銅合金製鋳物鍋「tefu-tefu てふてふ」が、料理王国2023 100選を二年連続で入賞！

へぇ～これは知らなかったが、使ってみたい。銅の合金を使ったお鍋。想像することしかできないが、熱伝導性が高いだろうから、厚いお鍋の割に、熱が伝わるのが速そう。慣れれば上手に使えるかな？宮崎県の小さな鋳造所が作る銅 […]

2023年01月16日

これは使ってみたい一品ですね。鉄製のダッチオーブンやフライパンのシーズニングに使う、オイル。使いやすいようにスティック状になっているのですね。この製品は、今まで見たこと無いなぁ。アメリカで年間5万個売れる、鉄フラ […]

2021年08月22日

キャンプで料理して、みんなで食べるって、楽しいよね！最初のうちは、カレーライスとか、焼き肉とかだろうけれど、回を重ねる度に、いろいろとやってみたくかると思う。ダッチオーブンやスモークや、食材もいろいろあるし、そんな楽 […]

2019年05月16日

これは楽しそうなイベント。神奈川県の里山で、1日遊ぶという内容だけれど、様々な遊具を作ったり、お昼ご飯もダッチオーブン等を使って自分たちで作るという。神奈川県との共催企画！第３弾「野遊び体験」を４月１４日（日）に開催 […]

2019年03月17日

後発ではありますが、キッチンで使う際に問題となる、お鍋の重さを考えて、アウトドアでも、キッチンでも使うことを予め想定したダッチオーブンが誕生しましたよ！もちろん錆びにくいステンレスとアルミを重ねて使っているそうです。( […]

2018年08月14日

先日、夕方にスーパーに出かけてプラプラしていたら、牛肩肉がお安くて、思わず購入してきたのです。なんと1.5キロでこのお値段！見切り品とはいえ、破格ですよね～今はごく普通のスーパーでも、昔はごく普通に行われていた、再 […]

2018年01月07日

秋ですね～今年はサンマが思いのほかお高いので、実はまだ食べていない。それでも先日は、100円！ってのが近くのショッピングモールの中のスーパーで売られていたんだけど、細いの。やめた。秋といえば、クリもいいよねってこ […]

2017年09月30日