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キャンプ&アウトドア道具ガイドの決定版!『ソロキャンプの便利帳』7/7刊行

少し前からソロキャンプってのが、流行っているみたい。 今までずっと続けてきたひとには、必要ないかもしれないけれど、今年は(今のところ)なんの制限もなく、夏を楽しめそうな感じなので、始める方も更に増えるのかも。 そんなこと […]

2022年07月12日

56年の歴史を誇る登山地図の決定版!『山と高原地図』2020年版 発売

登山するときに必要な、地図を手に入れるとなると、大概はこれになると思うんだな。 いつもお世話になっている、山と高原地図の2020年版が3月16日に出るそうです。 56年の歴史を誇る登山地図の決定版!『山と高原地図』202 […]

2020年03月03日

歴史から最新レシピまで、世界中の発酵食品を網羅した決定版!『発酵はおいしい!-イラストで読む世界の発酵食品-』発売

発酵させる。 案外身近に行われていたりもするよね。 いつも口にしているパンだって、お味噌だってそうだし・・ そんな、健康にも良いとよく耳にすると思う、発酵食品を網羅した、書籍が発刊されたそうです。 歴史から最新レシピまで […]

2019年12月20日

月刊誌『山と溪谷』は、2018年8月号(7/14発売)で通巻1000号!

そりゃまぁ前号が999号ってことだったので、その次は1000号になるよねぇっとは思うけれど、1000号おめでとうございます。 山と渓谷が昨日7月14日販売開始の2018年8月号で通巻1000号を達成したと。 月刊誌『山と […]

2018年07月15日

プロのための肉料理大事典: 牛・豚・鳥からジビエまで300のレシピと技術を解説』 – この本かなり詳しく書いてあるよ~

早速本屋さんでパラパラとめくってみてきましたよ~ かなり詳しく書いてある。 これさえあればって感じの書籍です。 本当に沢山のお肉の種類や料理が紹介されている。 いくつかマスターしたものもあるけれど、そうだよなぁって思える […]

2016年09月20日

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