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スパイス好きによる、スパイス好きの為の、本格アウトドアスパイス・・・その名も「アウスパ」

テレビ番組で耳にしたのだが、どうやらにんにくが売れてるんだってね。 お家でシリーズの影響で、外出しないから、食べる人が増えているのだとか。 アウトドアでも、にんにく焼いたりするけれど、スパイスも普段使わない、ワイルド(な […]

2021年04月21日

使い方いろいろ!0.1g単位で500gまで量れる超便利な「DIME」最新号の特別付録デジタル計量スプーン

何かと使えそうな気がするが、料理すると、案外全てがだいたいなので(人にもよると思うが)、料理には使わないかもなぁ。 でも、何かのときには、活躍しそうな気もするし、買っとくか? 使い方いろいろ!0.1g単位で500gまで量 […]

2019年09月16日

このお塩は(たぶん)オススメ! – 業務用「燻製塩こしょう」業務用「黒トリュフ塩」8月20日新発売

業務用って書いてあるけど、一般用はあったのか? 気になる。 それはちょっとわからないのだけれど、(多分)美味しいんじゃないかと思う。 実は、おフランスで娘が買ってくるお塩に、トリュフが入っているのだけれど、これ、美味しい […]

2018年08月21日

カレーには豚肉 or 牛肉?冷やし中華にマヨネーズ? – 「グルメの定番にまつわる地域差」を調査!

食べ物っていろいろな食べ方があるよね。 調味料にしてもそうだし、トッピングにしてもそうだと思うし。 そんな調査をホットペッパーが行い、各地の傾向を結果として公開しているので紹介します。 どこかにお出かけするときに、知って […]

2018年08月01日

『おいしい料理のさしすせそ 今すぐ買える調味料カタログ』 – 沢山ある調味料を解説した本登場

スーパーに行っても、それこそカルディとかに行っても調味料ってたくさん並んでいますよね。 どんな製品なのか、手に取ってみても(あんまり)よくわからない・・ やっぱり使ってみなけりゃダメなのかな?って思っていたのだけれど、こ […]

2017年03月04日

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