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この記事は 2019年04月01日 に以下のカテゴリに投稿されました キャンプ.

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「SORAMIDO BBQ」4月16日(火)オープン!– 【葛西臨海公園】空と緑に囲まれた空間でプレミアムな本格的BBQを体験

都心からもすぐだよ!

これは良いと思いますね。

お台場でもできると思うけれど、葛西臨海公園でも BBQ が楽しめますよ~

【葛西臨海公園】空と緑に囲まれた空間でプレミアムな本格的BBQを体験「SORAMIDO BBQ」4月16日(火)オープン!
ベイエリアの爽やかな風を感じながら、アウトドアレジャーを楽しみませんか?
zetton inc.

※パースはイメージです。

※パースはイメージです。

株式会社ゼットンは、自然の中で、塊肉やシーフードなど魅力的で贅沢な食材を使用し本格グリラーを用いたワンランク上の”プレミアムBBQ”を楽しむことの出来る「SORAMIDO BBQ(ソラミド バーベキュー)」を、葛西臨海公園内に4月16日(火)オープンいたします。

都心からアクセスが良く、東京湾や海ほたるなどを見渡せる、スタイリッシュな非日常空間。海風を直接感じることの出来る芝生エリアやリゾートフルなウッドデッキテラスで、ファミリーやお友達同士などと、手ぶらでBBQが楽しめます。各種パーティーなどでもご利用いただけます。

■公式HP:http://www.kasai-bbq.sora-mido.jp/
■予約ページ:https://www.tablecheck.com/shops/soramido-bbq/reserve (※完全予約制)

ワイルドステーキやポークチョップだけじゃない!こだわりのサイドディッシュも充実

SORAMIDO BBQ

SORAMIDO BBQ

アンガス牛のリブロースや、岩中地豚のペッパーポークチョップなどお肉へのこだわりはもちろん、スティック・サラダに使用する野菜を江戸川区近郊で収穫された物を厳選。さらには、まるごとブロッコリーのホイル焼き・ジャンボマッシュルームのグリル・アヒージョや、焼いた素材を挟んで楽しめるタコスなど、写真に残したくなるようなサイドディッシュもお召し上がりいただけます。

世界NO.1のシェア率を誇る最強グリラー使用、本場のBBQ体験も!

SORAMIDO BBQ

SORAMIDO BBQ

日常的にBBQを楽しんでいるアメリカで、大定番の人気グリラーメーカー・Weber(ウェーバー)社のグリラーを使用。使い方は簡単で、焼き過ぎてしまう事も少なく、お肉や魚介類はジューシーに、野菜は甘みたっぷりに美味しく焼き上げることが可能。蓋付きグリラーなので、水分を十分に維持したまま全体的に均等に加熱され、蓋を開けた瞬間の香ばしい食材の香りを感じながら本格BBQをお楽しみいただけます。更に、サイドバーナーでは、お肉を焼いていながらも、シーフードパエリアなどをお米から炊き上げて調理し、お召し上がりいただけます。

BBQプランは3コースをラインナップ
スタンダードなプラン「SEASIDE VIEW」、赤海老のグリルやカレーも楽しめる「SORAMIDO」、ロブスターやサーモンもお召し上がりいただける「PREMIUM」の3段階のプランをご用意しております。

SORAMIDO BBQ

SORAMIDO BBQ

SORAMIDO BBQ ¥6000(3時間制)
・アンガス牛リブロースのハーブマリネ、岩中地豚のペッパーポークチョップ、あらびきソーセージ、スタッフドレッグチキン【鶏肉の詰め物】
・赤海老のグリルシュリンプ
・採れたて野菜のスティック・サラダ ひよこ豆のフムス、野菜のブロシェット、まるごとブロッコリーのホイル焼き
・タコスパーティセット
・ブラックアンガス牛のカレー 【サフランライス付き】
・チョコバナナスモア

※全てのBBQコースには、”ソフトドリンク飲み放題”(オレンジジュース、コーラ、ウーロン茶、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、トニックウォーター)がついており、+1500円でアルコールの飲み放題をお付けする事も可能です。

■KID’S BBQ ¥800
グリルハンバーグ(ハンバーガー用バンズ、又は、焼きおにぎり)/ソーセージ/フレンチフライ/マシュマロ

■アルコール飲み放題プラン ¥1500
アサヒ スーパードライ、シャンディーガフ
ハイボール、レモンサワー、ジンジャー・ハイボール、ウーロンハイ
ジントニック、モヒート 、カンパリソーダ、モスコミュール 、カシスオレンジ 、ラムコーク
スパークリングワイン 、白ワイン 、赤ワイン

※価格は全て税抜表記

店舗概要
■店名:SORAMIDO BBQ(ソラミド バーベキュー)
■住所:東京都江戸川区臨海町6-2-1
■営業期間・時間:4月16日~10月31日 11:00~21:00 /11月1日~30日 11:00~16:00 (冬季休業)
※上記以外の期間はクローズとさせていただきます。
※雨天・荒天時は営業中止とさせていただきます。
■WEB予約受付:完全予約制、ご利用日の60日前より2日前までご予約可能
■WEB予約ページ:https://www.tablecheck.com/shops/soramido-bbq/reserve
■電話予約:03-6854-8754 (受付時間/9:30-22:00)※4月1日(月)より、受付スタート
※持ち込み可能BBQは、別途店舗をご用意しております。

【葛西臨海公園 概要】
・住所:江戸川区臨海町6丁目2
・交通案内:JR京葉線「葛西臨海公園駅」から 徒歩1分
東京メトロ東西線「西葛西駅」・「葛西駅」から都バス「葛西臨海公園」行き約20分
「お台場海浜公園」から東京水辺ライン 約50分 駐車場有り(有料)
・入園料:無料
・問い合わせ先:公益財団法人東京都公園協会営業課 03-3232-3138
・HP:公園へ行こう!葛西臨海公園 https://www.tokyo-park.or.jp/park/format/index026.html

以上

なかなか楽しそうですね。

海外にいるときに誘われて BBQ するというので、参加したら、彼らはグリラーで上手に置き火を作ったり、火加減を調査したり、器用にやるのですよ。

場合によっては、霧吹きを使ったりして、火をコントロールしていたなぁ。

やりかたを教えてもらったので、いつもそうしてるけど。


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