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この記事は 2021年07月21日 に以下のカテゴリに投稿されました キャンプ用品.

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【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板

この鉄板は、使いやすいだろうね。

お手入れも簡単みたいだし。

フッ素加工されているので、こびりつくこともないだろうし、なんと行ってもサビが出ないのは、助かると思いますよ。

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板
クラウドファンディング「Fannova」でアウトドアブランド「NUTS」がいいねマークが焼きつく鉄板を販売開始!
株式会社主婦と生活社

株式会社主婦と生活社が運営するクラウドファンディングサイト「Fannova」(https://fannova.jp/)にて、アウトドアブランド『NUTS』が開発した「NUTS ごくあつ鉄板FFシリーズ」(3タイプ)、および「キラキラリフター」(取っ手)の受注販売を、2021年7月13日(火)よりスタートします。

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚"6mm"鉄板

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板

アウトドアブランド『NUTS』は、キャンプ初心者でも女性でも気軽に使える、シーズニング不要で焦げつきにくい極厚キャンプ用鉄板を開発。クラウドファンディングサイト「Fannova」(ファンノバ)にて販売いたします。

「NUTS ごくあつ鉄板FFシリーズ」は、耐久性が高い特殊な二重フッ素加工によりシーズニングが不要で、焦げつきにくく、キャンプ初心者でも扱いやすい鉄板に仕上がっています。
注目商品は、“SNS映え”確実な「いいね」マークが焼きつく鉄板(商品名「NUTS ごくあつ鉄板FFG」)です。

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚"6mm"鉄板

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板

【FannovaページURL】
https://fannova.jp/projects/nuts-outdoor
【掲載期間】
2021年7月13日(火)〜8月31日(火)

開発背景

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚"6mm"鉄板

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板

鉄板を開発した『NUTS』(ナッツ)は、大阪府貝塚市にある金属加工専門の町工場「泉和鉄工所」が立ち上げたアウトドアガレージブランドです。

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚"6mm"鉄板

【シーズニング不要&SNS映え抜群】全キャンパーに贈る!町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板

町工場で働くアウトドア好きの職人たちが、「ステーキ専門店のような味を生み出せるアウトドア鉄板が世の中にはない。だったら自分たちの手で作り上げよう!」ということで「NUTS ごくあつ鉄板FFシリーズ」の開発に着手。
また、キャンプ初心者が求める鉄板のスペックをリサーチ。
「難しいシーズニング作業をする必要がなく、届いたらすぐに使いたい」
「面倒な焦げ落とし作業はしたくない」
「アウトドアメインで使うので、長く使いたい」
「専門店のようにおいしい肉を手軽に焼ける鉄板が欲しい」
このように、とにかく手入れが簡単で、おいしく焼ける鉄板を求めていることがわかりました。
そこで、素材の選定から、鉄板の厚み、フチの深さ、特殊なフッ素加工など1年以上に渡る試行錯誤のうえ、メンテナンスが必要なく、アウトドアでも専門店と変わらぬ味を楽しめる“ごくあつ”鉄板を作り出すことに成功しました。

商品ラインナップ

商品ラインナップ

商品ラインナップ

■NUTS ごくあつ鉄板 FF(「FF」は、フチあり 二重フッ素加工済みの意味)
■NUTS ごくあつ鉄板 FFG(「FFG」は、フチあり 二重フッ素加工済み グッドマーク付きの意味)
■NUTS ごくあつ鉄板 FFC(「FFC」は、フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズの意味)
■キラキラリフター(取っ手)

商品ラインナップ

商品ラインナップ

【NUTS ごくあつ鉄板 FF】シリーズのポイント

【1】抜群の蓄熱性を生み出す6mmの厚み ごくあつ鉄板

抜群の蓄熱性を生み出す6mmの厚み ごくあつ鉄板

抜群の蓄熱性を生み出す6mmの厚み ごくあつ鉄板

鉄板の厚みが蓄熱性の高さにつながり、おいしく焼き上げることができます。
熱をしっかりと蓄えることができるので、食材を置いても熱が下がらず、均一に効率よく焼くことができます。
とはいえ、鉄板を厚くすれば重量がかさんでしまいます。キャンプで楽しむための鉄板なので、単に分厚い鉄板がいいというわけではありません。
そこで、1mm単位で厚みを変えた鉄板を製造し、焼き具合のチェックをするなど、独自に研究を重ねました。
その結果、ソロキャンプでもギリギリ持って行ける重さで、かつ最大の厚みを持たせるサイズが6mmであるという結論に達しました。
これにより、高い蓄熱性を持ち、肉の旨みを逃さず焼き上げるステーキ専門店のような極上の味わいが楽しめます。
また、焼いた後に鉄板にたまる肉の脂を使って作る焼きおにぎりやガーリックライス、焼きそばがあまりにおいしかったことから、この脂を生かそうとフチもつけることにしました。

【2】面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

鉄板というと、使い始めや使用の度にシーズニングが必要な場合がほとんどですが、「NUTS ごくあつ鉄板 FF」シリーズは、二重のフッ素加工により、シーズニングを不要としました。
手入れの簡単さを実現するために鉄板へのフッ素加工に注目したものの、従来のフッ素加工では耐久性などの問題で、どうしても初心者が求める条件をクリアすることができませんでした。
そのため、より強力でタフなフッ素加工技術を持つ会社を求めて、全国を探し回り、従来のフッ素加工よりもはるかに優れたフッ素加工技術を持つ会社を見つけ出しました。
そして、フッ素加工を二重にすることで、通常のフッ素加工品よりもはるかによく焼け、しかも、焦げがつきにくい鉄板ができました。
「NUTS ごくあつ鉄板FF」シリーズは、商品到着後、さっと中性洗剤で洗うだけで使い始めることができます。使用後も、薄い焦げや汚れは、水でさっと流したり、ウェットティッシュで拭ったりするだけで、するっと落ちます。
油を塗ってメンテナンスをしなくてもサビつかず、気軽に使い続けられます。

【3】切削加工&黒皮材 一生モノの鉄板を生み出す“反り”対策
食材全体に均一に熱を伝えることで、旨みを逃さず、おいしく焼き上げることができます。しかし、鉄板が反ってしまうと、焼きムラが生じてしまい、味に影響が出てしまいます。
そのため、鉄板の反り対策はとても重要です。【NUTS】は切削加工と黒皮材を採用し、長期間の使用でも反りが出ないように徹底的に対策しました。
【NUTS】が作る鉄板は、すべて切削加工(削り出し)を作っています。
一般的なアウトドア用鉄板はプレス加工での制作がほとんど。プレス加工の鉄板は、加工の性質上、厚みが均等にならならず、使っていくうちに反りが出てしまう可能性があります。
その点、泉和鉄工所がもともと得意としていた切削加工は、厚い鉄板から削り出していく加工法です。
特徴としては
・素材密度のムラや内部のひび割れといった問題を回避できる
・複雑かつ精密なデザインの製品を生産することができる
・板金加工や曲げ加工などと比べ、材料の厚みによる制限がない
などが挙げられ、歪みが生じにくく、長期間使えます。

さらに素材にもこだわりました。
一般的に鉄板製作で使われることが多いのは「ミガキ材」という素材。表面が美しく、寸法精度が出て加工がラクという特徴があるものの、加工時および使用中に反りが出やすいと言われています。
そこで【NUTS】では、鉄板のいちばんの大敵である反りを少しでも減らすため、「黒皮材」を採用。
黒皮材は高温状態で圧延するので鉄の結晶が強固になり、強い金属になるため、長年使用しても反りはなく真っ直ぐなまま。
タフなシチュエーションが多いアウトドアで使うにはもってこいの素材と言えます。

【4】家庭のガスコンロやIHでも使える
【NUTSごくあつ鉄板FF】シリーズが活躍するのは、キャンプだけではありません。一般家庭のガスコンロやIH機器でも使用可能です。
専門店のような味わいをぜひご家庭でも味わってみてください。
なお、すべての鉄板にはリフター(取っ手)が付いているため、焼いた鉄板をそのままテーブルに移動させることができます。

肉に「いいね」マークが焼きつく! インスタ×キャンプ×鉄板=“映え”確実な“いいね”鉄板“

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

いまや誰もがSNSを楽しんでいる時代。楽しいキャンプシーンやおいしそうな料理をSNSにアップするのは日常茶飯事です。
そこで、【NUTS】では、親指を立てた「いいね」マーク付きの鉄板【NUTS ごくあつ鉄板FFG】を開発。この“いいね鉄板”でステーキを焼くと、「いいね」マークの焼き目が浮かび上がります。

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

自らが焼いた肉に「いいね」をつけることで、周りを驚かせてしまおうというのが狙い。
“いいね鉄板”は、肉だけでなく、マグロなどの魚、ホットケーキ、おにぎり、パンなどのほか、さまざまな食材に“いいね”を付けることができます。

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

もちろん、ほかのシリーズの鉄板と同様に二重フッ素加工を施しているので、シーズニング不要で焦げ付きもほとんどありません。

精密なデザインを生み出す切削加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

「いいね」マークも切削加工により、1枚の鉄板から削り出しているので、はがれたり反ったりする心配もなく、熱伝導も優れています。
削り出し加工により、垂直に立ち上がらせてエッジを効かせることで、きれいに焼印がつくようにこだわりました。

100均で人気のミニメスティンにシンデレラフィット! 極小極厚”ソロ”鉄板【NUTS ごくあつ鉄板FFC】

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

面倒なシーズニングから解放! 焦げ付きも防ぐ、二重フッ素加工

キャンパーに大人気の調理器具“メスティン”。最近は、ダイソーをはじめとする100円均一ショップからもリリースされています。
そんななか、NUTSでは100均で売られている少し小さめのミニメスティンに入る【NUTSごくあつ鉄板FFC】(「FFC」は、フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズの意味)を開発。
ダイソーのメスティンのサイズが150×80×50mmに対して、開発した【NUTSごくあつ鉄板FFC】のサイズは140×70×厚み9mm。まさにシンデレラフィット!
コンパクトに収納することができるため、荷物を増やしたくないソロキャンプや登山、バイクのツーリングなどにぴったりです。

町工場の技術力が光る!美しすぎる取っ手【キラキラリフター】

キラキラリフター

キラキラリフター

今回の出品する3種類の【NUTSごくあつ鉄板FF】シリーズには、専用のリフター(取っ手)が付いていますが、今回はオプションとして【キラキラリフター】を別途販売いたします。
マシニングを使用し、エンドミルで加工。形状や精度に違いが出ないよう慎重に製作をしています。
また、機械加工後の表面加工はすべて手作業を施しており、機械では出せない光沢を人間の目でひとつひとつ確認しながら作業しています
日が暮れて、焚き火の炎やランタンの灯りに照らされた【キラキラリフター】のきらめきは、なんとも言えない美しさです。
全ラインナップ早割10%OFFキャンペーン展開中
今回のクラウドファンディングで販売する、全商品(NUTSごくあつ鉄板FF、NUTSごくあつ鉄板FFG、NUTSごくあつ鉄板FFC、キラキラリフター)を、先着購入特典として早割10%オフでご購入いただけます。
各アイテム100個のご用意となります。

商品概要

NUTSごくあつ鉄板FF/7,000円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FF/7,000円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FF/7,000円(税・送料込)

「FF」は、”フチあり 二重フッ素加工済み”の意味。フッ素二重加工を施し、焦げない、蓄熱性抜群の鉄板。
※早割10%オフ 限定100個 6,300円(税・送料込)
【価格】一般販売価格:7,000円(税・送料込)
【発送】注文後1ヶ月で発送
【仕様】
サイズ:210mm×150mm×厚み9mm(焼く部分は6mm)
重量:約1600g
フチの深さ:3mm
材質:鉄
付属品:巾着袋

NUTSごくあつ鉄板FFG/9,500円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FFG/9,500円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FFG/9,500円(税・送料込)

「FFG」は、”フチあり 二重フッ素加工済み グッドマーク付き”の意味。グッドマークの焼印が浮かび上がる鉄板。
※早割10%オフ 限定100個 8,550円(税・送料込)
【価格】一般販売価格:9,500円(税・送料込)
【発送】注文後1ヶ月で発送
【仕様】
サイズ:210mm×150mm×厚み9mm(焼く部分は6mm)
重量:約1650g
フチの深さ:3mm
材質:鉄
付属品:巾着袋

NUTSごくあつ鉄板FFC/5,000円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FFC/5,000円(税・送料込)

NUTSごくあつ鉄板FFC/5,000円(税・送料込)

「FFC」は、”フチあり 二重フッ素加工済み 小さいサイズ”の意味。100円均一ショップのミニサイズメスティンに格納することができるミニマリストのための鉄板。
※早割10%オフ 限定100個 4,500円(税・送料込)
【価格】一般販売価格:5,000円(税・送料込)
【発送】注文後1ヶ月で発送
【仕様】
サイズ:140mm×70mm×厚み9mm(焼く部分は6mm)
重量:約500g
フチの深さ 3mm
材質:鉄
付属品:巾着袋

キラキラリフター/7,500円(税・送料込)

キラキラリフター/7,500円(税・送料込)

キラキラリフター/7,500円(税・送料込)

NUTS鉄板の運搬に”安定感”と”映え”を与えてくれるリフター(取っ手)。
※早割10%オフ 限定100個 6,750円(税・送料込)
【価格】一般販売価格:7,500円(税・送料込)
【発送】注文後1ヶ月で発送
【仕様】
サイズ:全長170mm(キラキラ部のみ全長96mm、リフター単体116mm)
重量:約200g
材質:アルミ

プロジェクト概要
主婦と生活社が展開するクラウドファンディングサイト「Fannova」にて展開中。
プロジェクト名:【シーズニング不要!】【SNS映え抜群!】町工場の技術力が生んだキャンプ用極厚”6mm”鉄板
プロジェクト開催期間:2021年7月13日(火)〜8月31日(火)
プロジェクトページ:https://fannova.jp/projects/nuts-outdoor

泉和鉄工所

泉和鉄工所

有限会社泉和鉄工所は大阪府貝塚市にある鉄工所。普段は自動車メーカーの部品を中心に、金属加工を行なっています。アウトドア好きの職人たちが集まり、【NUTS】というアウトドアブランドを立ち上げました。
今回は、その技術を余すところなく注ぎ込み、ベテランはもちろんのこと、初心者でも気軽に使うことができる鉄板製作にチャレンジいたしました。 扱いも簡単なこちらのNUTS鉄板で肉を焼いていただき、ぜひ専門店と変わらない肉の味をアウトドアで楽しんでいただければ幸いです。

【泉和鉄工所】
■公式サイト
http://www.senwa-corp.jp/
■Twitter
https://twitter.com/senwaco

【NUTS】
■Instagram
https://www.instagram.com/nuts.senwa/
■Facebook
https://www.facebook.com/nuts.senwa/

以上

いろいろな意味で、すげぇなぁと思って、クラウドファンディングのプロジェクトを確認してみたら、目標金額があまり高くないのもあるけれど、見事 Success! しているのですね。

まぁ、探すと無いのは事実だけれど。

しかしまぁ、これと100均のメスティンと組み合わせて使うの?

なんだかなぁって感じ。

しかしまぁ、うまそうなお肉ですね。


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