イーキャンパー  キャンプをもっと楽しもう!

お料理

たった20秒で薫る小型燻製器 〜自宅やキャンプでも超お手軽にお酒のお供を演出~

香りをつけるってぐらいなら、こんなのでも良いかもね。 まぁ、小さいので、作ることのできる量もすごく少ないけど。 多分これで味を知った後、もう少し本格的なものが欲しくなる(かも)。 お手軽なところは、評価するけど。 たった […]

2023年10月14日

「世界でいちばんおいしいサンドイッチ」の作り方&楽しみ方『 ベトナムのまちごはん バインミー はさんでおいしいレシピ53 』 発売

どちらかというと、ご飯よりもパンのほうが好きなんだなぁ。 サンドウイッチも大好きで、サブウエイが近くにあればよいのに!っと思うのだが、日本だと、特に冬は大変なんだとか。 だから、近くのお店は閉店しまったのか・・ 自分でも […]

2023年09月30日

この夏は丸の内でメキシコ料理とビールを堪能!『東京ビアホール&ビアテラス14』、メキシカンを楽しむテラス限定プランを6/22(木)よりスタート

タコスが食べたくてでかけたら、お店、閉店してた。 で、都内の何処かでとか思って探していたら、見つけたこのお店。 ビールも美味しい季節になってきたし、良い感じだよね~ この夏は丸の内でメキシコ料理とビールを堪能!『東京ビア […]

2023年06月26日

宮崎県の小さな鋳造所が作る銅合金鋳物ブランド「imono」家でも外でも使える銅合金製鋳物鍋「tefu-tefu てふてふ」が、料理王国2023 100選を二年連続で入賞!

へぇ~ これは知らなかったが、使ってみたい。 銅の合金を使ったお鍋。 想像することしかできないが、熱伝導性が高いだろうから、厚いお鍋の割に、熱が伝わるのが速そう。 慣れれば上手に使えるかな? 宮崎県の小さな鋳造所が作る銅 […]

2023年01月16日

【調査レポート】よく食べる・使うチーズ は?1位になったのは「ピザ用ナチュラルチーズ」です!

チーズね。 よく食べるよ。 だいたい銘柄は決まってるけど。 種類でいうと、ピザ用チーズとパルメザンチーズと、プロセスチーズをスモークしたやつだね。 美味しいチーズ(ナチュラルチーズ)は、なにもしないほうがよっぽど美味しい […]

2022年11月30日

【イベント】カセットガスホットプレート“mini-maru”で作る!「おうちパン&おそとパン教室」を開催!

う~ん。 このイワタニのカセットガスを使ったホットプレート mini-maru という商品なのですが、面白そうだなぁと着目していた。 しかしこれでパンを焼くと・・ う~ん、自分だったら、それはやめとくけどなぁと思うのだけ […]

2022年10月25日

日本の山々を手のひらサイズにしたジオラマのようなお菓子「山菓子」が期間限定先行販売<伊勢丹新宿店B1F>

これ、お菓子なんだけど。 面白いですよね。 日本のお山の形の和菓子ということですが、第一弾は「利尻山」「由布岳」「桜島御岳」「大室山」「八丈島西山」の5山を発売。さらに小さくした「雛山セット」もあるそうですよ。 日本の山 […]

2022年09月14日

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