お料理

日本の山々を手のひらサイズにしたジオラマのようなお菓子「山菓子」が期間限定先行販売＜伊勢丹新宿店B1F＞

これ、お菓子なんだけど。面白いですよね。日本のお山の形の和菓子ということですが、第一弾は「利尻山」「由布岳」「桜島御岳」「大室山」「八丈島西山」の5山を発売。さらに小さくした「雛山セット」もあるそうですよ。日本の山 […]

2022年09月14日

食品メーカーと協力してってところがミソですかねぇ。以前は同じようなことを行っていましたが、出てくるわ出てくるわで、かなり豪華な食材が出てくるんですよぉ～。参加される方にも、運営する方にも、提供する方にも、メリットが有 […]

2022年06月02日

あまり登山やトレッキングなどでは、麺類はたべないかなぁ・・と思ってたら、そうでもないかもね。スパゲッティや焼きそばとか、カップ麺とかはよく食べる。が、本格的なお料理と言えるような麺は？だねぇ。そんな麺類の外飯を紹介 […]

2021年04月09日

なんだか最近こちらも流行っているみたい。燻製だけどね。電池でファンを回して、煙を送り込むという装置。ライトスモークというか、軽くスモークするのなら、これでも可能であるとは思う。あまり大げさに煙を出すことのできない […]

2021年02月22日

せっかくお休みでも、この状況では、今年はお家でという方も、多いのでしょうね。たまには、こんなのいかがですか？少し前は、ホットケーキの粉、品切れで、手に入らないよ状況になっていたみたいだけど。 (作ろうか思う方は)お早 […]

2020年12月26日

この時期になると、キャンプして、焚き火したい！って方も、多いみたいですね。確かに、なかなか良い感じではあります。既に、定番かと思いますが、ご飯が終わって一息ついて、お子様は、デザートに、焼きマシュマロ！ってのもよく […]

2020年11月26日

最近良く飲んでいる。ビール以外では、一番多くなっちゃったかも。でも、選びとなると、種類が多くて、結構悩む。こんなセットだと、自分の好みが見つかるかも？なんとクラウドファンディングで、鹿児島焼酎のセットが手に入ると […]

2020年08月08日