お料理

使い方いろいろ！0.1g単位で500gまで量れる超便利な「DIME」最新号の特別付録デジタル計量スプーン

何かと使えそうな気がするが、料理すると、案外全てがだいたいなので(人にもよると思うが)、料理には使わないかもなぁ。でも、何かのときには、活躍しそうな気もするし、買っとくか？使い方いろいろ！0.1g単位で500gまで量 […]

2019年09月16日

これは時々、自分でもやるな。低温調理って何だか最近注目されているようだけれど、低い温度で調理するってことですよね。代表的な料理で頭に浮かぶのは、ローストビーフとか？ (確か)60℃ぐらいで、なかまで火が通るように、っ […]

2019年09月04日

恵比寿ガーデンプレイスで開催される、恵比寿麦酒祭りのイベントの詳細が発表されましたので、お知らせします。第11回「恵比寿麦酒祭り」イベント詳細決定サッポロホールディングスサッポログループが、9月13日から「恵比寿ガ […]

2019年09月02日

そういう人が、多いのは知っているけれど、申し訳ないが、その気持は解らない。辛いのは良いのだけれど、激辛はヤダ。夏はやっぱり、そうめんとかさ、涼を取りながら、あっさりとしたお味のほうが良くないか？夏の暑さを吹き飛ばす […]

2019年08月08日

こちらは、少しお高い方です。このお値段だと、特別なときしか飲めないかも。飲んでみたいなぁ。「ザ・マッカランエディションＮｏ.４」数量限定新発売 ―　多彩な原酒をヴァッティングした限定商品が登場　― サントリーホ […]

2019年07月19日

へぇ～前から興味はあるのだけれど、なかなか深く突っ込むことはしないで(いろいろある辛さぁ)、時々使ってみたりしているのですけどね。体にも良いと聞くし、さてその効果は？っと考えると？って感じもするんだけど。沢山種類が […]

2019年06月30日

イタリアにもりんご飴があるんだ。初めて知った。今は、季節感がないといえばそれまでだが、今だって、生鮮食品の売り場に行けば、りんごが手に入るよね。冷凍保存されたものを食べてみたけれど、まぁ、りんごだけど、やっぱり美味 […]

2019年06月30日